Käsen auf der Karseggalm

Name: Käsen auf der Karseggalm
Uploaded: 2021-05-01T08:30:19+02:00
Description: Der Sauerkäse ist eine Spezialität im Großarltal. Dies ist eine Art Graukäse, schmeckt aber schon besonders im Tal der Almen. Willi von der Karseggalm

Der Sauerkäse ist eine Spezialität im Großarltal. Dies ist eine Art Graukäse, schmeckt aber schon besonders im Tal der Almen. Willi von der Karseggalm http://www.grossarltal.info/de/almen/… in Großarl erklärt Ihnen, wie diese trockene Käsespezialität hergestellt wird. Am besten schmeckt der Sauerkäse nach der Reifung mit reichlich Butter.

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